por Fernando Lazaro | Ene 24, 2017 | Desafío Culinario, Noticias
2do capitulo de la 4ta temporada de Desafio Culinario El día de ayer desafió culinario empezó con toda la energía del mundo para presentarnos al inicio del programa uno de los platillos típicos más emblemáticos de Guatemala. Fotos de la págian oficial de facebook...
por Fernando Lazaro | Dic 21, 2016 | Noticias
En esta ocasión daremos ciertas ideas de que preparar para esos convivios o cenas típicos en Guatemala o incluso algunas sugerencias para la cena con los amigos y familia en noche buena. Para ponernos en contexto, en Guatemala le llamamos “convivio” a esas reuniones...
por Fernando Lazaro | Nov 30, 2016 | Noticias
¿Quieres saber dónde estudiar gastronomía? Sobre todo si ¿estás en Guatemala? Estas en lugar correcto para averiguarlo! Primero, déjame contarte que estudiar gastronomía en Guatemala realmente no es complicado. Me refiero que si buscas rápidamente encontraras uno que...
por Fernando Lazaro | Nov 29, 2016 | Noticias
Hay algunas características que tienen en común las verdaderas cocinas! Si te pones a pensar que es lo que tienen parecido estás cocinas donde ves que de una o de otra manera siempre tienen una presencia autoritaria donde se entiendo que ahí suceden cosas mágicas....
por Fernando Lazaro | Nov 27, 2016 | Noticias
No te mentire, la preparación de un atol de elote no es damasiado facil pero tampoco demasiado complejos. De hecho en medida que practiques en la cocina distintas recetas. Tus habilidades culinarias se desarrollaran de una manera impresionante. El atol de elote, una...
