por Fernando Lazaro | Nov 1, 2016 | Eventos
Se viene el día de todos los santos y tenemos que estar preparados para compartir en familia esta fecha especial en el que hacemos memoria de todas las personas que han guardado un espacio en nuestro corazón. En Guatemala hacemos un plato típico en su honor y este no...
por Fernando Lazaro | Nov 1, 2016 | Noticias
Definitivamente una de los platos típicos más característico de la cocina en Guatemala, es el exquisito *pepián* sobre todo, tal como mencionamos en un artículo anterior sobre el origen del mismo, está enfocado principalmente para grandes ceremonias. Por supuesto...
por Fernando Lazaro | Oct 19, 2016 | Noticias
La comida cermonial por excelencia en Guatemala indudablemente es el pepian. No solo porque los historiadores los dicen así, sino porque, en realidad es asi! Si nos damos cuenta el pepian es una comida super deliciosa que normalmente es preparada para situaciones o...